鹿児島県の伝統的工芸品指定工場で生産された「かつお・身卸包丁」です。
材料が従来品と異なるので、伝統的工芸品に指定できませんが、同じ技術をしようした製品となります。
柄は、松または椎の木を使用し、力を加え易いように直径30mm以上の太さです。
サビに強い鋼を使用しているので、メンテナンスが楽です。
手打ち、手造り商品です。
名入れ可能商品 申込み時に 希望する 名・メッセージ を 連絡頂ければ、彫刻いたします。
名・メッセージは、最大10文字程度 商品詳細 品名 EE-11【名入れ可】伝統工芸 薩摩守 包丁 かつお・身卸包丁 ステンレス 内容量 かつお身卸包丁 銀紙三号 両刃 全長 390mm 刃渡り 240mm 重量 200g ※手造り商品であるため 長さ・重量は個体差があります。
配送温度帯 常温 販売業者 株式会社 深水錆びにくい手打ちの薩摩包丁。
鰹節工場や加工場でプロが使用している製品です。
楽天で購入50,000円（税込み）